Главная
→ Профессиональная кухня
→ Пароконвектоматы
→ Чувашторгтехника
→ Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-10-1/1М
Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-10-1/1М
- Описание
- Характеристики
Шкаф расстоечный тепловой ШРТ предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий (или замороженных полуфабрикатов) на предприятиях общественного питания. Имеет 10 уровней GN 1/1. Диапазон регулировки температуры от 35 до 85 °С. Равномерное распределение тепла в камере происходит за счёт применения конвекции. Пароувлажнение достигается испарением влаги из ванночки под воздействием температуры. Стеклянная дверь и подсветка камеры позволяют легко контролировать процесс приготовления. Расстоечные шкафы используются на предприятиях общественного питания в составе технологической линии с пароконвектоматами или конвекционными шкафами.
Характеристики
- 2
- 4063
- 2,53
- ~220
- 85
- 0,28
- 530*325
- 10
- 30-85
- 0,6
- 3
Комментарии
Пока нет комментариев